有機肥轉鼓烘干機的傳熱傳質機理。
    干燥是傳熱和傳質的同時傳輸過程，這兩個過程密切相關。在有機肥料轉鼓烘干機的操作中，濕材料在轉鼓外形成膜后，材料膜與轉鼓外壁的接觸相當好。這種假設不會對液體材料干燥的傳熱傳質計算產生很大的誤差，因此可以認為材料膜與轉鼓外壁之間沒有附加熱阻。
    有機肥轉鼓烘干機的傳熱傳質機理。
    有機肥轉鼓烘干機的轉熱機由三部分組成：鼓內加熱介質的對流傳熱，如蒸汽冷凝傳熱；垢層、鼓壁和材料膜的導熱性；材料膜外的對流傳熱。嚴格地說，在材料膜與外部空間之間的交界處，有一個由材料濕分蒸發形成的層流底層。熱傳遞只有在導熱通過該層流底層后，才能實現主要的對流傳熱傳熱區域。由于該層流底層的厚度難以確定，其熱阻的計算可以采用傳熱中對流傳熱系數的處理方法，將該層流底層的熱阻結合到對流傳熱系數中。對流傳熱系數包括兩種傳熱方法：轉鼓外層流底層的導熱性和外層空間對流傳熱。
    有機肥轉鼓烘干機的傳熱傳質機理。
    在有機肥干燥過程中，熱量傳遞的同事進行質量傳遞。材料膜獲得熱量，溫度升高；濕分子獲得能量，分子運動速度加快。當濕分子的動能足以克服濕分子之間的引力和濕分子與固體分子之間的引力時，濕分子壓力超過環境中的物質壓力，濕分子向環境擴散，導致材料層內濕分子由內向外遷移。因此，材料膜中的傳質方向與傳熱方向一致，傳熱速度越大，傳質速度越大。當表面濕分子蒸發速度為控制因素時，有機肥干燥過程為恒速階段，聊城濕分子內部遷移為控制因素時，干燥過程為減速階段。
    有機肥轉鼓烘干機的傳熱速度和傳質速度與材料液體的物理性質、濃度、比熱容量、表面張力、膜厚、加熱介質溫度、轉鼓速度等因素有關。這些因素對轉鼓干燥的影響通常通過實驗方法來確定。